Gremien

Der Stiftungsrat

Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie
vertreten durch Herrn MDirig Dr. M. WOLTER (Vorsitzender)

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
vertreten durch Frau MinDirig´n Dr. D. HEBERLE (Stellvertreterin)

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
vertreten durch Frau P. LEIBE

Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz
vertreten durch Herrn Ministerialrat Dr. R. MAYER

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus
vertreten durch Herrn Dr. M. RUBACH

Technische Universität München
vertreten durch Herrn Prof. Dr. A.-H. MEYER

Der wissenschaftliche Beirat

Herr Dr. G. E. KRAMMER (Vorsitzender) 
Symrise AG, Holzminden

Frau Prof. Dr. E. RICHLING (stellvertretende Vorsitzende) 
Institut für Lebensmittelchemie und Toxikologie, Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau

Frau Prof. Dr. S. BALDERMANN
Professorship of Food Metabolome, Universität Bayreuth

Herr Dr. G. BÖCKER
Ernst Böcker GmbH & Co KG, Minden

Herr Prof. Dr. C. COURTIN
Laboratory of Food Chemistry and Biochemistry, KU Leuven, Belgien

Frau Prof. Dr. I. KOCH
Molecular Bioinformatics, Goethe-Universität Frankfurt

Herr Prof. Dr. P. KOLB
Institut für Pharmazeutische Chemie, Philipps-Universität Marburg

Herr Prof. Dr. C. SCHWECHHEIMER
Lehrstuhl für Systembiologie der Pflanzen, Technische Universität München

Herr Prof. Dr. P. STEINBERG
ehemals am Max Rubner-Institut, Karlsruhe